يتم إنتاج زيت دوار الشمس Safya في مصنع متكامل للزيوت النباتية في مرسين وهي تابعة لمجموعة AVES. بدءًا من الحقل وحتى المائدة ، تتم أتمتة عملية الإنتاج بالكامل وفقًا لأحدث معايير النظافة والجودة. حيث تعتبر Safya واحدة من أكبر منتجي قطاع زيوت المائدة من حيث أرقام الصادرات في تركيا، وتمتلك ثالث أكبر منشأة لتخزين الزيوت في تركيا، وتبلغ طاقتها الإنتاجية السنوية 200 ألف طن.