تأسس مصنع GESAŞ في عام 1974 في قونية، وبدأ المصنع بإنتاج الطحينية والحلاوة الطحينية في أرض مساحته 22 ألف متر مربع، ثم بدأ بالتوسع وحدّث باستمرار طريقة إنتاجه إلى أن أصبح كل خطوط الإنتاج أوتوماتيكي بالكامل، حصل المصنع على العديد من شهادات الجودة، كل ذلك بفضل تعهد مؤسسيه عدم التخلي عن الجودة ورضى عملائهم.